昔ながらのおやつ“さつま団子”

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2013年2月19日

雛人形を飾り付け、早くもお節句の準備ができた民家で

今日は、伝統食つたえたい♪の活動で「さつま団子」作りが行われました。

「さつま団子」とは名前の通り、さつまいもの粉で練ったお団子のこと。

戦時中のおやつとして、昔は食べられていたそうです。

まずは、さつま粉に熱湯を少しずつ加えて、こねていきます。

耳たぶぐらいの固さになったら、

片手で“ぎゅっ”と握って細長いお団子状に。

握ってできたさつま団子の色はうす茶色ですが、

これを蒸籠（せいろ）で20分ほど蒸すと…

ツヤツヤで濃厚な紫色に！

お好みできな粉をまぶして、いただきます♪

来園者の方へ振る舞い、「60年ぶりに食べた！」と懐かしむ方もいれば、

初めて食べて「おいしいー！」というお子さんもいました♪

素朴な味わいと、温かいお汁で、風の冷たさをひと時忘れて

懐かしさを感じることができました！

カテゴリー：里山体験|野山北・六道山公園ボランティア

昔ながらのおやつ“さつま団子”

野山北・六道山公園インフォメーションセンター
TEL 042-531-2325 (9:00 ～ 17:00)
〒208-0032 東京都武蔵村山市三ツ木4-2

■ インフォメーションセンターへ行く
■ 里山民家へ行く
■ あそびの森・冒険の森へ行く
■ 六道広場へ行く

野山北・六道山公園インフォメーションセンター
（管理所）へのアクセスをご紹介します。

電車をご利用の場合

JR中央線立川駅から（約50min）

立川駅北口立川バス1番乗り場
『箱根ヶ崎駅』or『三ツ藤住宅』行き
バス停『峰』下車

徒歩 10分

JR八高線箱根ヶ崎駅から（約30min）

『立川駅北口』
バス停『峰』下車

徒歩 10分

多摩モノレール上北台駅から（約35min）

市内循環バス『上北台ルート』
バス停『峰』下車

徒歩 10分

西武拝島線東大和市駅から（約45min）

都営バス『青梅車庫』行き
バス停『峰』下車

徒歩 10分

野山北・六道山公園里山民家へのアクセスをご紹介します。

電車をご利用の場合

JR中央線立川駅から（約60min）

立川バス
バス停『岸』下車

徒歩 10分

JR八高線箱根ヶ崎駅から（約20min）

立川バス
バス停『岸』下車

徒歩 10分

多摩モノレール上北台駅から（約35min）

市内循環バス
バス停『市民総合体育館入り口』下車

徒歩 10分

西武拝島線東大和市駅から（約55min）

都営バス
バス停『岸』下車

徒歩 10分

野山北・六道山公園あそびの森・冒険の森へのアクセスをご紹介します。

電車をご利用の場合

JR中央線立川駅から（約50min）

立川バス
バス停『横田』下車

徒歩 15分

JR八高線箱根ヶ崎駅から（約35min）

立川バス
バス停『横田』下車

徒歩 15分

多摩モノレール上北台駅から（約20min）

市内循環バス
バス停『かたくりの湯』下車

徒歩 10分

西武拝島線東大和市駅から（約40min）

立川バス
バス停『横田』下車

徒歩 15分

野山北・六道山公園六道広場へのアクセスをご紹介します。

電車をご利用の場合

JR中央線立川駅から（約90min）

立川バス
バス停『岸』下車

徒歩里山民家経由

JR八高線箱根ヶ崎駅から（約50min）

立川バス
バス停『岸』下車

徒歩里山民家経由

多摩モノレール上北台駅から（約65min）

市内循環バス
バス停『市民総合体育館入口』下車

徒歩里山民家経由

西武拝島線東大和市駅から（約85min）

都営バス
バス停『岸』下車

徒歩里山民家経由

車をご利用の場合

駐車場は無料です。
駐車場スペースには限りがありますので、公共の交通機関をご利用ください。

赤坂駐車場 34台（身障者用4台）

・利用時間 9:00〜16:00（3〜9月は16:30）
・青梅街道「宿」交差点より約5分

里山民家駐車場 40台

・利用時間 9:00〜16:30（3〜9月は17:00）

野山北公園運動場駐車場 103台（身障者用3台）

・利用時間 8:00〜18:00

石畑駐車場 23台（うち身障者用1台）
天王山東台駐車場 19台
夕日台駐車場 21台
峰田駐車場 16台

都立野山北・六道山公園パンフレット

野山北・六道山公園のパンフレット（PDF）約10MB

パンフレットはA3サイズで作成しています。
印刷の際は、ご利用のプリンタに合わせて用紙設定の変更をお願いいたします。

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